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MOCCATO

  • domhofbrenda
  • 23 de jun. de 2017
  • 2 min de leitura

Quando criança, achava que café era bebida de adulto; nunca me interessei por aquele líquido preto e quente que meus pais tomavam misturado com leite e açúcar. Na época da faculdade, por questões de falta de horas de sono, comecei a tomar café; mas sempre com MUITO açúcar; acho que posso até dizer que tomava açúcar com café, e não o contrário.

Nessa época, a cafeína tinha muito efeito em mim, eu ficava extremamente agitada depois de um cafezinho. E a qualidade não me preocupava, pra mim, era tudo café!

Uma vez, fui passar umas férias trabalhando no sítio, em Minas, com minha mãe, e ela não tinha açúcar na casa. Se eu quisesse tomar café, tinha que ser sem adoçar. Me lembro perfeitamente do primeiro gole de café sem açúcar que tomei: tive certeza de ter experimentado a pior bebida do mundo! rs

Mas com o passar dos dias e a necessidade do café para ajudar com o sono e com o frio, eu acabei me acostumando com o verdadeiro sabor do café, e até passei a apreciar aquela bebida não adoçada.

Desde então, acho que o açúcar estraga; café bom é puro e forte!

Nos últimos anos da faculdade, o café fazia parte da minha rotina pelas manhãs; antes da primeira aula, ou do exercício matinal. Depois de formada, voltei pra casa dos meus pais, e por aqui, café faz parte do dia inteiro: logo cedo, lá pelas 10h, depois do almoço, e um no meio da tarde.

Com esse aumento na frequência de consumo, comecei a perceber diferença de sabor entre as marcas de café e os tipos de preparo. Café coado ou expresso, são muito diferentes! E passei a me interessar cada vez mais por esse grão, suas torras e formas de preparo.

E foi assim que conheci a Mocatto, uma empresa que oferece um serviço de assinatura mensal de café, em cápsula para Nespresso, em grãos ou em pó, com uma qualidade que eu nunca havia provado!

Eles garantem que entre a torrefação e o café chegar até a sua casa, não passam de 7 dias. O resultado disso é uma caixinha que chega pelo correio todos os meses, com o melhor cheiro do planeta, e um café com sabor único!

Mesmo eu, que entendo muito pouco sobre os tipos de café e diferenças entre eles, percebi a diferença no frescor desse café! Vale muito a pena!

Mas vale uma ressalva: se você decidir por experimentar esse café maravilhoso (ah, o primeiro mês é grátis!!), tenha certeza de que consumiu todas as cápsulas/pacotes de café que tem em casa, pois depois de provar esse café fresco e extraordinário, você não vai mais querer tomar os outros!!

Bom final de semana,


 
 
 

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Brenda Domhof

Bióloga, apaixonada pelo Matheus, amante de esportes, curiosa por finanças, com TOC por organização!

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